Land-Schmorbraten mit Soße
Country Pot Roast With Gravy ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 Pfund rundem Rinderbraten, 1 Zwiebel, gehackt, 1/2 c. Wasser, 1 EL. Essig oder Worcestershiresauce und 2 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einem Schmortopf oder einem 4–5-Liter-Topf mit Deckel das Fleisch von allen Seiten sehr gut anbraten.
(Wenn das Fleisch kein Fett enthält, verwenden Sie zum Bräunen etwas Margarine.)
Die gehackte Zwiebel hinzufügen und kochen, bis die Zwiebel weich und durchscheinend, aber nicht braun ist.
1/4 Tasse Wasser und 1 Esslöffel Essig hinzufügen.
Abdecken und 3 bis 4 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart und durchgegart ist.
(Fügen Sie während des Kochens nach Bedarf zusätzliches Wasser hinzu.)
🍷 Perfekte Kombinationen
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