وعاء ريفي مشوي مع المرق
يعتبر Country Pot Roast With Gravy عشاءًا سهلاً. مصنوع من 4 إلى 5 رطل من لحم البقر المشوي السفلي، 1 بصلة، مفرومة، 1/2 ج. الماء، 1 ملعقة كبيرة. الخل أو صلصة رسيستيرشاير و 2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
في فرن هولندي أو وعاء سعة 4 إلى 5 كوارت مع غطاء، قم بتحمير اللحم جيدًا من جميع الجوانب.
(إذا كان اللحم لا يحتوي على دهون، استخدمي القليل من السمن للتحمير).
يُضاف البصل المفروم ويُطهى حتى يصبح البصل ناعمًا وشفافًا ولكن ليس بنيًا.
أضف ربع كوب ماء وملعقة كبيرة من الخل.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 3 إلى 4 ساعات، حتى ينضج اللحم وينضج بالكامل.
(أضف المزيد من الماء حسب الحاجة أثناء الطهي).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً