カントリーフライドチキン
カントリーフライドチキンは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 ～ 2 c で作ります。小麦粉、小さじ1 1/2。塩、小さじ1/2。コショウ、小さじ1/2。ガーリックパウダーと小さじ1/2。オニオンパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
鶏肉を洗い、軽くたたいて水気を切ります。
大きくて平らな皿に置きます。
鶏肉にバターミルクを注ぎます。蓋をして、冷蔵庫に少なくとも1時間または一晩浸します。
コーティング材料を2倍強度の紙袋に入れて混ぜ合わせます。
鶏肉を一枚ずつ振ります。コーティングされた部分をワックスペーパーの上に15分間置き、コーティングを乾燥させます。
電気フライパンに油を1/2インチの深さまで注ぎます。
350°～360°に加熱します。
片面約3分ずつ揚げます。
熱を320°まで下げます。
鶏肉を時々返しながら、25〜35分間、または肉汁が透明になり鶏肉が柔らかくなるまで調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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