देशी फ्राइड चिकन
कंट्री फ्राइड चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 से 2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 1/2 छोटा चम्मच। लहसुन पाउडर और 1/2 छोटा चम्मच। प्याज पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
चिकन को धोकर सुखा लें.
बड़े, सपाट बर्तन में रखें।
चिकन के ऊपर छाछ डालें; ढककर कम से कम 1 घंटे या रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में भिगो दें।
कोटिंग सामग्री को डबल स्ट्रेंथ पेपर बैग में मिलाएं।
चिकन के टुकड़ों को एक-एक करके हिलाएं। कोटिंग को सूखने देने के लिए लेपित टुकड़ों को वैक्स पेपर पर 15 मिनट के लिए रखें।
इलेक्ट्रिक तवे में 1/2 इंच गहराई तक तेल डालें.
350° से 360° तक गर्म करें।
हर तरफ लगभग 3 मिनट तक भूनें।
ताप को 320° तक कम करें।
चिकन को बीच-बीच में पलटते हुए 25 से 35 मिनट तक या रस साफ होने और चिकन के नरम होने तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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