乡村法式烤鸡
乡村法式烤鸡是一顿相当简单的晚餐。由 1 只整鸡、1/2 磅土豆(切成四等分)、1/2 磅胡萝卜(厚片)、8 个小白洋葱(去皮)和 1 杯小洋葱制成。干白葡萄酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将鸡肉、胡萝卜、土豆、洋葱、酒和肉汤放入小烤盘中。
用盐和胡椒调味。
不盖盖子,在 400° 下烘烤,在鸡肉和蔬菜上涂油。
将培根煮至褐色,而不是酥脆。
加入大蒜和蘑菇。
炒至蘑菇呈浅棕色。
鸡肉煮熟30分钟后加入烤盘。
再烤 15 到 20 分钟。将鸡肉和蔬菜放入盘中;保持温暖。
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