Pollo al horno francés campestre
El pollo al horno francés campestre es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo entero, 1/2 libra de papas cortadas en cuartos, 1/2 libra de zanahorias en rodajas gruesas, 8 cebollas blancas pequeñas, peladas y 1 taza. Vino blanco seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Coloque el pollo, las zanahorias, las patatas, las cebollas, el vino y el caldo en una asadera pequeña.
Sazone con sal y pimienta.
Ase, sin tapar, a 400°, rociando el pollo y las verduras.
Cocine el tocino hasta que esté dorado, no crujiente.
Agrega el ajo y los champiñones.
Saltee hasta que los champiñones estén ligeramente dorados.
Agregue a la fuente para asar después de que el pollo se haya cocinado durante 30 minutos.
Ase durante 15 a 20 minutos más. Retire el pollo y las verduras a un plato; manténgase caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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