Landfranzösisches gebackenes Hähnchen

Landfranzösisches gebackenes Hähnchen

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Country French Baked Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzen Huhn, 1/2 Pfund Kartoffeln, geviertelt, 1/2 Pfund Karotten, in dicke Scheiben geschnitten, 8 kleinen weißen Zwiebeln, geschält und 1 c. Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Wein und Brühe in einen kleinen Bräter geben.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Ohne Deckel bei 400 °C braten, Hähnchen und Gemüse damit begießen.

Den Speck braten, bis er braun und nicht knusprig ist.

Knoblauch und Pilze hinzufügen.

Anbraten, bis die Pilze leicht gebräunt sind.

Nach 30-minütiger Garzeit des Hähnchens in die Bratpfanne geben.

Weitere 15 bis 20 Minuten rösten. Hähnchen und Gemüse auf eine Platte legen; warm halten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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