Chuletas Campestres(4 Porciones)

Calentar la parrilla.

En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes de la salsa. Licue bien y reserve.

Cuando esté listo para asar, coloque las chuletas de cerdo en una parrilla de gas a fuego medio o en una parrilla de carbón a 4 a 6 pulgadas de las brasas a fuego medio-alto.

Cocine de 10 a 15 minutos, o hasta que la carne de cerdo esté tierna y ya no rosada, volteándola una vez y untando generosamente las chuletas con salsa durante los últimos 5 minutos de asado.