Country Chops (4 Portionen)
Country Chops (4 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Apfelbutter, 1 EL. Apfelessig oder Essig, 1 1/2 TL. Honig, 1 1/2 TL. Mit Worcestershire-Sauce und ein paar Tropfen scharfer Pfeffersauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Grill erhitzen.
In einer kleinen Schüssel alle Saucenzutaten vermischen. Gut vermischen und beiseite stellen.
Wenn Sie zum Grillen bereit sind, legen Sie die Schweinekoteletts bei mittlerer Hitze auf den Gasgrill oder auf den Holzkohlegrill, 4 bis 6 Zoll von mittelhohen Kohlen entfernt.
10 bis 15 Minuten kochen lassen, oder bis das Schweinefleisch zart und nicht mehr rosa ist, dabei einmal wenden und die Koteletts während der letzten 5 Minuten des Grillens großzügig mit Soße bestreichen.
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