Куриное рагу по-деревенски
Тушеное тушеное мясо с курицей по-деревенски — впечатляющий ужин. Приготовлено из 1 фритюрницы (3 фунта), разрезанной на кусочки, муки, 3 тонких ломтиков постного бекона, нарезанного кубиками, 6 унций. свежие грибы, нарезанные тонкими ломтиками, и 1 гр. бренди, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Протрите курицу насухо; приправьте солью и перцем и слегка посыпьте мукой.
В большой сковороде на среднем огне обжарьте курицу на сливочном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
Удалить из кастрюли.
Добавьте бекон и обжарьте до золотистого цвета.
Добавьте лук и грибы и обжарьте до мягкости.
Верните курицу в кастрюлю вместе с картофелем, бренди, водой, цедрой лимона, лавровым листом, тимьяном и чесноком.
Накройте крышкой и тушите 1 час или пока картофель и курица не станут мягкими.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Подавайте, полив соком.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий