Landhuhn Kiew
Country Chicken Kiew ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter, 1/2 c. feine trockene Semmelbrösel, 2 EL. geriebener Parmesankäse, 1 TL. Basilikum und 1 TL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Butter schmelzen.
In der Zwischenzeit auf einem Stück Wachspapier Semmelbrösel, Käse, Basilikum, Oregano, Knoblauchsalz und Salz vermischen.
Hähnchen in Butter tauchen und dann in den Krümeln wälzen, um es zu bestreichen.
Mit der Hautseite nach oben in eine ungefettete Auflaufform legen.
50 bis 60 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Wein, Zwiebel und Petersilie zur restlichen geschmolzenen Butter hinzufügen (ca. 1/2 Tasse).
Wenn das Hähnchen goldbraun ist, die Soße darübergießen.
Weitere 3 bis 5 Minuten backen.
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