Frango Country
Country Chicken é um jantar impressionante. Feito com 8 onças. macarrão com ovo, 2 1/2 a 3 libras de frango, 1/4 xícara. cebola picada, 1/4 c. pimentão verde picado e 1/4 xícara. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cubra o frango com água e deixe ferver até ficar macio.
Deixe esfriar e retire a carne dos ossos.
Economize caldo; descarte pele e ossos.
Cozinhe macarrão com ovo.
Ralo.
Refogue a cebola, o pimentão verde e o aipo no óleo. Adicione os cogumelos e os tomates em lata, a salsa e o orégano.
Tempere com sal e pimenta a gosto; adicione uma pitada de flocos de pimenta vermelha. Ferver.
Engrosse 2 xícaras de caldo de galinha com amido de milho.
Adicione à mistura de tomate.
Unte uma caçarola grande.
Camada na seguinte ordem
Macarrão, pedaços de frango, mussarela, parmesão e molho. Repita as camadas.
Asse a 350° por 45 minutos, até ficar "borbulhante".
Pode ser congelado.
🍷 Combinações Perfeitas
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