Landhuhn
Country Chicken ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. Eiernudeln, 2 1/2 bis 3 Pfund Hühnchen, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer und 1/4 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen mit Wasser bedecken und kochen, bis es weich ist.
Abkühlen lassen und das Fleisch von den Knochen lösen.
Brühe aufbewahren; Haut und Knochen wegwerfen.
Eiernudeln kochen.
Abfluss.
Zwiebeln, grüne Paprika und Sellerie in Öl anbraten. Pilze und Dosentomaten, Petersilie und Oregano hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken; einen Schuss rote Paprikaflocken hinzufügen. Kochen.
2 Tassen Hühnerbrühe mit Maisstärke andicken.
Zur Tomatenmischung hinzufügen.
Eine große Auflaufform einfetten.
In der folgenden Reihenfolge schichten
Nudeln, Hähnchenstücke, Mozzarella, Parmesan und Soße. Wiederholen Sie die Schichten.
45 Minuten bei 350° backen, bis es „sprudelt“.
Kann eingefroren werden.
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