Pouding au chalet
Cottage Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. shortening, 3 œufs entiers, 3 c. farine autolevante et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre le sucre, le shortening, les œufs et la vanille à grande vitesse pendant environ 3 minutes. Ajouter alternativement la farine et le lait à basse vitesse. Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
C'est bon cuit dans une grande poêle en fer. La recette peut être coupée en deux. Au moment de servir, utilisez la sauce lorsque vous coupez en quartiers.
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