Hüttenhackbraten
Cottage Meat Loaf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Tomatenketchup, 1/2 TL. zubereiteter Senf, 2 TL. Mit braunem Zucker und frischen Kräutern zum Garnieren (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer großen Schüssel Ketchup, Tomatensaft, Salz, schwarze und rote Paprika, Eier, Semmelbrösel, Zwiebeln und Senf vermischen.
Mischen, bis alles gründlich vermischt ist.
Hackfleisch hinzufügen.
Vorsichtig, aber gründlich mischen. Eine 9 x 5 Zoll große Kastenform mit Folie auslegen.
Die Rindfleischmischung hineindrücken. In einer separaten Schüssel die Topping-Zutaten gut vermischen. Belag auf dem Hackbraten verteilen.
Bei 400° 35 bis 45 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Fett abtropfen lassen.
Den Hackbraten 5 Minuten vor dem Servieren ruhen lassen.
Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
Passt gut zu Spinatsalat, Kartoffelpüree und Butterbrokkoli.
🍷 Perfekte Kombinationen
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