جبن
الجبن القريش هو عشاء سهل. مصنوعة من 5 1/3 ج. الحليب الجاف، 1/4 ج. اللبن و 1 غال. أقل 1 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
تخلط المكونات معاً وتترك جانباً لمدة 18 إلى 24 ساعة أو حتى يتماسك الخليط.
يقلب ثم يسخن لمدة 20 إلى 30 دقيقة على نار خفيفة.
يقلب من حين لآخر.
بعد انفصال مصل اللبن، صفيه من الخثارة؛ تجاهل مصل اللبن.
اخلطي ملعقة صغيرة من الملح وملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الزبدة أو السمن بينما تكون الخثارة دافئة.
يقدم على الفور أو يبرد قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً