Rouleaux de fromage cottage
Les rouleaux de fromage cottage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, 1/2 c. d'eau tiède, 2 c. fromage cottage, 1/4 c. sucre et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Chauffer le fromage cottage jusqu'à ce qu'il soit tiède.
Incorporer le sucre, le sel, le bicarbonate de soude, les œufs et le mélange de levure.
Ajoutez progressivement suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle.
Placer dans un bol graissé.
Laisser lever jusqu'à ce qu'il double, environ 1 1/2 heures.
Frappez.
Retourner la pâte sur une surface farinée.
Divisez en 24 morceaux; façonner en boules.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes dans environ deux moules carrés de 9 pouces.
Une fois les petits pains cuits et dès que vous les sortez du four, vous pouvez badigeonner d'eau sucrée dessus si vous le souhaitez.
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