干酪莳萝面包
白干酪莳萝面包是一种令人印象深刻的烘焙食品,您可以在大约 2 小时 22 分钟内准备好。用 制成。活性干酵母,c。温水(105〜115〜),。糖角干酪(小凝乳)和。切碎的洋葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将酵母撒在温水中并搅拌直至混合。
加入2茶匙糖搅拌并放在一边。
将干酪、洋葱、莳萝草、泡打粉、盐、2 汤匙糖和鸡蛋混合。
充分混合。
加入酵母混合物并搅拌均匀。
添加面粉,制成硬面团。
在撒有少许面粉的表面上揉捏直至光滑且有弹性。
将面团放入抹了油的碗中;转动以将涂有油脂的一面朝上。
盖上盖子,放在温暖的地方发酵至两倍大(1 至 1 1/2 小时)。
一拳下去。
转到撒了少许面粉的表面,揉几次。
分成两等份。
将每个部分放入涂有油脂的面包盘中,制成 8 x 5 x 3 英寸的面包。
350°烘烤30分钟。
从平底锅中取出放到架子上,并在顶部刷上融化的黄油。
做了两个面包。
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