خبز الجبن والشبت

خبز الجبن والشبت

⏱️ جاهز في 2h 22m 🥄 تحضير 22 min 🔥 طهي 2h 👥 4 حصص 👁️ 16 مشاهدة

يعتبر خبز الجبن والشبت من المخبوزات الرائعة التي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و 22 دقيقة. صنع مع . الخميرة الجافة النشطة، ج. ماء دافئ (105~ إلى 115~). السكر، ج. جبن قريش (خثارة صغيرة) و. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#خبز #مخبوز
👨‍🍳 طريقة التحضير

رش الخميرة على الماء الدافئ وحركها حتى تمتزج.

أضيفي ملعقتين صغيرتين من السكر واتركيه جانباً.

يُمزج الجبن مع البصل والشبت ومسحوق الخبز والملح وملعقتين كبيرتين من السكر والبيض.

مزيج جيدا.

يضاف خليط الخميرة ويخلط جيدا.

أضف الدقيق للحصول على عجينة قاسية.

يعجن على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق حتى يصبح ناعماً ومرناً.

ضعي العجينة في وعاء مدهون. اتجه لجلب الجانب المدهون لأعلى.

غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها (من ساعة إلى ساعة ونصف).

لكمة إلى أسفل.

ضعيها على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، واعجنيها عدة مرات.

قسمها إلى جزأين متساويين.

قم بتشكيل كل جزء على شكل رغيف في قالب رغيف مدهون جيداً، مقاس 8 × 5 × 3 بوصة.

اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.

قم بإزالتها من المقالي إلى الرف وقم بدهنها بالزبدة المذابة.

يصنع رغيفين.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.