Bâtonnets de semoule de maïs (Surullitos De Maiz - Recette espagnole)
Les bâtonnets de semoule de maïs (Surullitos De Maiz - recette espagnole) sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. eau, 1 1/4 c. sel, 1 1/2 c. semoule de maïs jaune, 1/2 c. vanille et saindoux ou huile végétale (pour la friture), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélangez l'eau et le sel dans une casserole; porter à ébullition.
Retirer du feu.
Ajouter la semoule de maïs; bien mélanger.
Remettre à cuire à feu modéré jusqu'à ce que le mélange se sépare du fond et des côtés de la poêle.
Retirer du feu.
Prendre le mélange par cuillerées à café et façonner des boules.
Dans la paume des mains, rouler des boules jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur, en forme de petits cigares.
Faire frire dans la graisse, chauffée à 375°, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Retirer et égoutter sur du papier absorbant. Ça fait 50.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire