Palitos De Harina De Maíz (Surullitos De Maiz - Receta Española)
Palitos de Harina de Maíz (Surullitos De Maiz - Receta Española) es una cena fácil. Elaborado con 2 c. agua, 1 1/4 cucharadita. sal, 1 1/2 c. harina de maíz amarilla, 1/2 cucharadita. vainilla y manteca de cerdo o aceite vegetal (para freír), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine agua y sal en una cacerola; calentar hasta hervir.
Retirar del fuego.
Agrega la harina de maíz; mezclar bien.
Vuelva a cocinar a fuego moderado hasta que la mezcla se separe del fondo y los lados de la sartén.
Retirar del fuego.
Tome la mezcla a cucharaditas y forme bolitas.
En las palmas de las manos, haga rodar bolas de hasta 1/2 pulgada de grosor, en forma de puros pequeños.
Freír en grasa, calentada a 375°, hasta que estén doradas.
Retirar y escurrir sobre papel absorbente. Hace 50.
🍷 Maridajes Perfectos
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