Scrapple de harina de maíz
Cornmeal Scrapple es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina de maíz, 1 c. leche, 1 cucharadita. azúcar, 1 cucharadita. sal y 2 3/4 c. Al hervir agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine la harina de maíz, la leche, el azúcar y la sal.
Agregue gradualmente al agua hirviendo; cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.
Cocine tapado a fuego lento durante unos 10 minutos.
Desmenuza finamente la salchicha; agregue a la mezcla de harina de maíz.
Vierta en un molde para pan.
Cubrir y enfriar. Para servir, corte la chatarra en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor; sumergir en harina. Freír lentamente en mantequilla durante 15 a 20 minutos o hasta que estén ligeramente dorados, volteándolos una vez.
Sirva con mantequilla y jarabe de arce, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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