Maismehl-Scraple
Maismehl-Scraple ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Maismehl, 1 c. Milch, 1 TL. Zucker, 1 TL. Salz und 2 3/4 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Maismehl, Milch, Zucker und Salz vermischen.
Nach und nach in kochendes Wasser einrühren; kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Zugedeckt bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten garen.
Wurst fein zerkrümeln; zur Maismehlmischung hinzufügen.
In die Kastenform gießen.
Abdecken und kalt stellen. Zum Servieren Scrapple in 1/3 Zoll dicke Scheiben schneiden; in Mehl tauchen. In Butter langsam 15 bis 20 Minuten braten, bis sie leicht gebräunt sind, dabei einmal wenden.
Nach Belieben mit Butter und Ahornsirup servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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