Rollos de harina de maíz
Los rollitos de harina de maíz son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. leche, 1 cucharadita. sal, 3/4 c. agua tibia, 1 huevo y 4 a 4 1/2 c. Harina con levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Escaldar la leche.
Agrega el azúcar, la sal y el Crisco.
Cuando Crisco se derrita, la mezcla estará tibia.
Espolvoree levadura en 3/4 taza de agua tibia. Agrega el huevo a la mezcla.
Agrega la harina de maíz y mezcla bien.
Agrega harina para hacer una masa suave.
Colocar sobre una tabla enharinada, agregar harina y amasar hasta que pueda sostener la masa en la palma de la mano.
Poner en un tazón. Cubra hasta que duplique su volumen.
Forme panecillos y espolvoree con harina de maíz.
Rinde 24 panecillos.
🍷 Maridajes Perfectos
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