Maismehlbrötchen
Maismehlbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Milch, 1 TL. Salz, 3/4 c. warmes Wasser, 1 Ei und 4 bis 4 1/2 c. Mit selbstaufgehendem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Brühmilch.
Zucker, Salz und Crisco hinzufügen.
Wenn Crisco geschmolzen ist, ist die Mischung lauwarm.
Streuen Sie Hefe in 3/4 Tasse warmes Wasser. Ei zur Mischung hinzufügen.
Maismehl hinzufügen und gut vermischen.
Mehl hinzufügen, bis ein weicher Teig entsteht.
Auf ein bemehltes Brett stürzen, Mehl hinzufügen und kneten, bis der Teig in der Handfläche gehalten werden kann.
In eine Schüssel geben. Abdecken, bis sich die Menge verdoppelt hat.
Zu Rollen formen und mit Maismehl bestreuen.
Ergibt 24 Rollen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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