Popovers de harina de maíz
Los popovers de harina de maíz son una cena fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina de maíz integral, 2 c. leche caliente, 1 cucharadita. Aceite prensado en frío, 1/2 cucharadita. sal marina y 3 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 425°.
Escaldar la harina de maíz con la leche y agregar aceite y sal.
De frío a tibio.
Agrega los huevos y bate bien. Caliente bien los moldes para muffins en el horno hasta que estén muy calientes y llene rápidamente cada taza hasta 2/3 de su capacidad con la masa.
Hornee inmediatamente de 25 a 30 minutos.
Servir de inmediato.
Rinde 12 popovers.
🍷 Maridajes Perfectos
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