Biscoitos de Fubá
Biscoitos de Fubá são uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 6 minutos. Feito com c. manteiga, c. açúcar, ovos, c. farinha e c. fubá, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Misture a manteiga e o açúcar na tigela.
Adicione os ovos e bata bem. Misture a farinha, o fubá, o fermento, o sal e a baunilha. Adicione os ingredientes à mistura.
Coloque as passas na massa por último.
Use a colher nº 40 e coloque a massa em uma forma untada de 18 x 26 polegadas.
Asse a 350° por cerca de 12 minutos em forno convencional ou 325° por cerca de 12 minutos em forno de convecção, até dourar levemente.
Rende cerca de 100 biscoitos.
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