Корнуоллские куры
Cornish Game Hens — легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 курицы-дичи на человека, соли и перца по желанию и размягчителя Адольфа (по желанию; без добавок), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разморозьте, промойте и удалите у кур потроха.
Натираем солью снаружи и внутри.
Посыпьте тендерайзером.
Выложить в форму для запекания грудкой вверх.
Выпекайте при температуре 425 °С около 1 часа или пока они не станут коричневыми и не станут очень мягкими.
Во время приготовления несколько раз поливайте жидкостью, чтобы она оставалась влажной.
(Чтобы сохранить сочность, запекайте грудку вниз и поджаривайте последние 15 минут, чтобы она подрумянилась.
Это сложнее, но оно того стоит.)
Подавайте с диким рисом и английским горошком.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий