Корнуоллские куры

Корнуоллские куры

👁️ 15 просмотров

Cornish Game Hens — легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 курицы-дичи на человека, соли и перца по желанию и размягчителя Адольфа (по желанию; без добавок), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разморозьте, промойте и удалите у кур потроха.

Натираем солью снаружи и внутри.

Посыпьте тендерайзером.

Выложить в форму для запекания грудкой вверх.

Выпекайте при температуре 425 °С около 1 часа или пока они не станут коричневыми и не станут очень мягкими.

Во время приготовления несколько раз поливайте жидкостью, чтобы она оставалась влажной.

(Чтобы сохранить сочность, запекайте грудку вниз и поджаривайте последние 15 минут, чтобы она подрумянилась.

Это сложнее, но оно того стоит.)

Подавайте с диким рисом и английским горошком.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.