コンビーフハッシュ
コンビーフハッシュは簡単な夕食です。 3cで作りました。冷たく茹でたジャガイモ、4c。冷たいコンビーフと本物のバターを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
木のボウルに、冷たい茹でたジャガイモ3カップと、スジと脂肪を取り除いた冷たいコンビーフ4カップを入れます。肉とジャガイモがきれいになるまで刻みます。
フライパンをコンロの上に置きます。
フライパンに卵2個分ほどの本物のバターを溶かします。
バターにカップ1杯の熱湯を加え、刻んだジャガイモとコンビーフを加えます。
熱くなるまでかき混ぜます。
熱をできるだけ低くします。
ハッシュを鍋に叩き込みます。弱火にかけ、ハッシュの下側に茶色の皮を形成します。
刃の広いナイフでハッシュをオムレツのように折り、盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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