咸牛肉和卷心菜 I

咸牛肉和卷心菜 I

⏱️ 2h 35m 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 2h 25m 👥 5 人份 👁️ 16 次浏览

还有什么比传统的咸牛肉和卷心菜食谱更具有爱尔兰特色呢?如果需要,可与芥末或辣根一起食用。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将咸牛肉放入大锅或荷兰烤箱中,并盖上水。

添加咸牛肉附带的香料包。

盖上锅盖,煮沸,然后转小火慢炖。

每磅煮约 50 分钟或直至变软。

加入整个土豆和胡萝卜,煮至蔬菜几乎变软。

加入卷心菜,再煮 15 分钟。

取出肉并休息 15 分钟。

将蔬菜放入碗中并盖上盖子。

根据需要添加尽可能多的肉汤(荷兰烤箱或大锅中保留的烹饪液体)。

将肉横纹切开。

🍷 完美搭配

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