Солонина и капуста I

Солонина и капуста I

⏱️ Готово за 2h 35m 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 2h 25m 👥 5 порции 👁️ 17 просмотров

Что может быть более ирландским, чем традиционный рецепт солонины и капусты? Подавайте с горчицей или хреном по желанию.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Поместите солонину в большую кастрюлю или жаровню и залейте водой.

Добавьте пакетик специй, прилагавшийся к солонине.

Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения, затем убавьте огонь.

Варите на медленном огне примерно 50 минут на фунт или до готовности.

Добавьте целые картофель и морковь и готовьте, пока овощи не станут почти мягкими.

Добавьте капусту и готовьте еще 15 минут.

Достаньте мясо и дайте постоять 15 минут.

Положите овощи в миску и накройте крышкой.

Добавьте столько бульона (жидкости, которая хранится в жаровне или большой кастрюле), сколько хотите.

Нарезаем мясо поперек волокон.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.