Corned-beef et chou
Le corned-beef et le chou sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Composée de poitrine de corned-beef, de petit oignon pelé et farci de 4 clous de girofle entiers, de chou moyen, d'ail et de feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Essuyer le bœuf avec un chiffon humide.
Placer dans un four hollandais; couvrir d'eau froide.
Ajouter l'oignon, l'ail, le laurier et les grains de poivre.
Porter à ébullition à feu moyen.
Écumez toute mousse; couvrir et réduire le feu à doux.
Cuire environ 3 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Retirer la viande; garder au chaud.
🍷 Accords Parfaits
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