Corned Beef und Kohl

Corned Beef und Kohl

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Corned Beef And Cabbage ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Corned-Beef-Brisket, kleinen Zwiebeln, geschält und gefüllt mit 4 ganzen Nelken, mittelgroßem Kopfkohl, Knoblauch und Lorbeerblatt und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch mit einem feuchten Tuch abwischen.

In den Schmortopf geben; Mit kaltem Wasser bedecken.

Zwiebel, Knoblauch, Lorbeerblatt und Pfefferkörner hinzufügen.

Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Schaum abschöpfen; abdecken und die Hitze auf einen niedrigen Wert reduzieren.

Etwa 3 Stunden kochen lassen oder bis das Fleisch zart ist. Fleisch herausnehmen; warm halten.

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