咸牛肉和卷心菜
咸牛肉和卷心菜是一顿简单的晚餐。该食谱由 3 至 4 磅咸牛胸肉、6 个中等大小的土豆(去皮并切成两半)、6 个中等大小的胡萝卜(去皮并切成四等分)、6 个小洋葱(整个)和 1 个中等至大头的卷心菜(切成楔形)制成,可提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉放入深锅中。
用冷水覆盖。
盖上盖子,小火慢炖 3 至 4 小时或直至叉子变软。
在烹饪时间结束前约 30 分钟添加土豆、胡萝卜和洋葱。根据自己喜欢的熟度添加卷心菜。
将肉移到切板上并放置至少 15 分钟,然后再切片。 (切成非常薄的片。)
8人份。
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