Corned Beef und Kohl
Corned Beef And Cabbage ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund Corned-Beef-Bruststück, 6 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und halbiert, 6 mittelgroßen Karotten, geschält und geviertelt, 6 kleinen Zwiebeln (ganz) und 1 mittelgroßen bis großen Kohlkopf, in Spalten geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch in einen tiefen Topf geben.
Mit kaltem Wasser bedecken.
Abdecken und 3 bis 4 Stunden sanft köcheln lassen, bis es weich ist.
Etwa 30 Minuten vor Ende der Garzeit Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln hinzufügen. Fügen Sie Kohl je nach gewünschtem Gargrad hinzu.
Legen Sie das Fleisch auf ein Schneidebrett und lassen Sie es vor dem Schneiden mindestens 15 Minuten ruhen. (Machen Sie sehr dünne Scheiben.)
Für 8 Personen.
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