Солонина и капуста
Солонина и капуста – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из грудинки солонины весом от 3 до 4 фунтов, 6 средних картофелин, очищенных и разрезанных пополам, 6 средних морковей, очищенных и нарезанных на четвертинки, 6 небольших луковиц (целых) и 1 кочана средней или большой капусты, нарезанного дольками, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите мясо в глубокую кастрюлю.
Залейте холодной водой.
Накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 3–4 часов или до тех пор, пока она не станет мягкой.
Добавьте картофель, морковь и лук примерно за 30 минут до окончания приготовления. Добавляйте капусту той степени готовности, которая вам нравится.
Переложите мясо на разделочную доску и дайте постоять не менее 15 минут, прежде чем нарезать. (Сделайте очень тонкие ломтики.)
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий