Pudding au pain de maïs
Le pudding au pain de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 boîte (8 oz) de mélange à pain de maïs jiffy, 1 carton (8 oz) de crème sure, 2 œufs battus, 1 boîte (15 oz) de maïs à grains entiers, égoutté et 1 boîte (15 oz) de maïs en crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre la margarine à feu doux et laisser refroidir.
Mélanger le mélange de pain de maïs, les œufs à la crème sure et bien mélanger.
Ajouter les deux boîtes de maïs et la margarine fondue refroidie et bien mélanger.
Versez le tout dans une cocotte beurrée.
Cuire au four à 350 degrés jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un cure-dent en ressorte humide mais propre (environ 30 minutes dans une cocotte de 3 à 4 pouces).
Cette recette est meilleure dans un plat profond, mais peut utiliser un moule 9 x 13 (environ 20 minutes).
Celui-ci devrait être plus moelleux que le pain de maïs... ne pas trop cuire.
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