Aderezo de pan de maíz
El aderezo de pan de maíz es una cena impresionante. Elaborada con 2 manojos de apio, 4 manojos de cebolla verde, 4 trozos de ajo, 6 cebollas grandes y 2 pimientos verdes grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Pica los primeros 6 ingredientes.
Cocine el apio primero en grasa hasta que esté medio cocido.
Agrega en orden los siguientes 4 ingredientes.
Cocine hasta que esté casi cocido en grasa.
Agregue agua y cocine a fuego lento hasta que esté listo.
Agregue una barra grande de pan, que se remojó en un litro de leche.
Agregue gradualmente el jugo de las menudencias y aproximadamente de 3 a 4 pintas de caldo de pollo.
Agrega 18 huevos crudos, 3 cucharaditas de pimienta negra, 5 cucharaditas de sal y 2 barras de mantequilla.
Agregue pan de maíz desmenuzado hecho con 2 tazas de harina de maíz. Hornear 30 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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