コーンウィリー
コーンウィリーは印象的なディナーです。大さじ2で作ります。バターまたはマーガリン、ハンバーグ 1 ポンド、塩、コショウ、玉ねぎ塩、クリームコーン 1 缶、大きめのジャガイモ 4 個。このレシピでは本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを425°に予熱します。
シェルにマスタードを塗ります。
5分間焼きます。
オーブンから殻を取り出します。オーブンの温度を保ちます。
厚手の鍋にバターを入れて中強火で溶かします。
キノコと玉ねぎを加え、柔らかくなるまで約1分間炒めます。レバーを加えて1分間炒めます。
熱を弱めます。蓋をして15分間調理します。
サワークリームとシェリー酒をブレンドし、混合物が完全に加熱されるまでかき混ぜます。
塩とコショウで味付けします。
混合物をスプーンで生地に加えます。
ベーコンと粉チーズをふりかけます。
卵を軽く泡立てます。クリーム、カイエンペッパー、砂糖、コショウを加えてよく混ぜます。チーズの上に注ぎます。
15分間焼きます。
オーブンを400°に下げ、中央に差し込んだテスターがきれいになるまで焼き続けます（約20分）。
キッシュは食べる5分前に冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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