मकई की छड़ें
कॉर्न स्टिक एक आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। पानी, 1 चम्मच. नमक, 1 1/2 ग. मक्के का आटा, 1 1/2 सी. तेज़ पनीर और 1 1/2 सी. तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
सॉस पैन में पानी और नमक मिलाएं; उबाल लें.
मक्के के आटे को धीरे-धीरे मिलाएँ; लगातार हिलाते हुए, चिकना और गाढ़ा होने तक 2 मिनट तक पकाएं।
आंच से उतार लें.
पनीर जोड़ें; पनीर के पिघलने तक हिलाएं।
प्रति छड़ी 2 बड़े चम्मच मिश्रण का उपयोग करके, 3 x 1 इंच के लट्ठों का आकार दें।
एक बड़े बर्तन में तेल को 375° पर गर्म करें। मक्के की छड़ें (एक बार में कुछ) हर तरफ 3 से 5 मिनट तक भूनें। कागज़ के तौलिये पर निकालें।
पैदावार 2 दर्जन.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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