Maisstangen
Corn Sticks sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Wasser, 1 TL. Salz, 1 1/2 c. Maismehl, 1 1/2 c. scharfer Käse und 1 1/2 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Wasser und Salz in einem Topf vermischen; zum Kochen bringen.
Nach und nach Maismehl einrühren; 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen, bis eine glatte und dicke Masse entsteht.
Vom Herd nehmen.
Käse hinzufügen; rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
Mit 2 Esslöffeln der Mischung pro Stäbchen 7,6 x 2,5 cm große Stücke formen.
Öl in einem großen Topf auf 375° erhitzen. Maisstangen (ein paar auf einmal) auf jeder Seite 3 bis 5 Minuten braten. Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Ergibt 2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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