コーンレリッシュ
コーンレリッシュは、適度に簡単なディナーです。トウモロコシの中穂18個、玉ねぎ大4個、キャベツ大1個、緑または赤ピーマン3個、1/2cで作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
トウモロコシを穂軸から切ります。
キャベツ、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする。少量の水で15分煮ます。コーン、砂糖、塩、セロリシード、酢を加えます。
酢で湿らせたマスタードを最後に加えます。
トウモロコシが柔らかくなるまで約30分間煮ます。
熱いうちに瓶に詰めて密封します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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