Maispudding
Corn Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 3 EL. Mehl, 1 c. Milch, 1 TL. Salz und 1 TL. Mit Zwiebelsaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter, Mehl, Salz und Milch schmelzen und zum Eindicken kochen.
Das Eigelb hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Eiweiß steif schlagen.
Die restlichen Zutaten zur Eimischung geben und dann unter das Eiweiß heben.
In eine Auflaufform geben und bei 350 Grad backen, bis es mit einem Messer steif ist.
Sofort servieren.
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