Maispudding

Maispudding

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Corn Pudding ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern (Eigelb getrennt), 2 EL. Zucker, 1 TL. Maisstärke, 1 Dose Rahmmais und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eigelb, Zucker und Maisstärke verrühren.

Mais und Milch hinzufügen.

Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.

Die Mischung in eine gebutterte Auflaufform geben und mit Butter bedecken. Bei 350° 45 bis 60 Minuten backen.

Heiß oder kalt servieren.

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