Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait liquide, 2 c. maïs à la crème en conserve, 2 c. beurre, 4 œufs et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mettez le lait, le maïs et le beurre dans une casserole; chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais pas bouillant.
Mettez les œufs, le sucre, la farine, le sel et le poivre dans un grand bol.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Versez et remuez lentement le mélange de maïs dans les œufs.
Mettre dans un plat allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre en ressorte propre.
Donne 6 portions d'environ 2/3 tasse chacune.
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