pudín de maíz
El pudín de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. leche líquida, 2 c. maíz enlatado estilo crema, 2 cucharadas. mantequilla, 4 huevos y 1 cucharada. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Pon en una sartén la leche, el maíz y la mantequilla; calentar hasta que esté caliente, pero no hirviendo.
Ponga los huevos, el azúcar, la harina, la sal y la pimienta en un bol grande.
Batir hasta que quede suave.
Vierta y revuelva lentamente la mezcla de maíz con los huevos.
Poner en una fuente para hornear.
Hornee a 350° durante 40 a 45 minutos, hasta que al clavar un cuchillo en el centro éste salga limpio.
Rinde 6 porciones, aproximadamente 2/3 de taza cada una.
🍷 Maridajes Perfectos
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