pudín de maíz
El pudín de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 2 cdas. mantequilla/margarina, derretida, 2 cucharadas. harina para todo uso, 1 cucharada. azúcar y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un bol batir los huevos.
Agrega la mantequilla, la harina, el azúcar y la sal, mezcla bien. Agregue la leche y el maíz.
Vierta en un recipiente engrasado de 1 1/2 qt. fuente para hornear.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 35 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio. Rinde: 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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