pudín de maíz
El pudín de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos batidos, 3/4 c. harina, 2 1/2 c. de leche, 2 latas de elote estilo crema y 5 cdtas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Espolvorea harina sobre los huevos y bate bien.
Batir la leche con la mezcla de harina.
Batir todo junto y verter en una cazuela engrasada.
Hornee a 350° durante 1 hora.
El pudín de maíz debe quedar algo firme; prueba con cuchillo.
Debería quedar como una natilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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