Maispudding
Corn Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, geschlagen, 3/4 c. Mehl, 2 1/2 c. Milch, 2 Dosen Sahnemais und 5 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl in die Eier streuen und gründlich verrühren.
Milch mit der Mehlmischung verrühren.
Alles verrühren und in eine gefettete Auflaufform füllen.
1 Stunde bei 350° backen.
Maispudding sollte einigermaßen fest sein; mit Messer testen.
Sollte wie eine Vanillesoße sein.
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