Кукурузный пирог
Кукурузный пирог — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 1/4 стакана мелкой крошки крекера, растопленного сливочного масла или маргарина, 1/4 стакана нарезанного зеленого перца, 1 т мелко нарезанного лука и 2 т муки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешайте 1 стакан крошек крекера и 1/2 стакана растопленного сливочного масла и равномерно прижмите дно и стенки формы для выпечки.
Обжарьте перец и лук на 2 ст. сливочном масле, пока лук не станет прозрачным.
Вмешайте муку и варите до образования пузырьков.
Добавьте молоко и варите, постоянно помешивая, до загустения.
Добавьте кукурузу, соль, сахар и яйца. Хорошо перемешайте и вылейте на корж.
Сверху посыпать оставшимися крошками. Выпекайте при температуре 400° около 25 минут или пока не затвердеет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий